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问 苦瓜怎么凉拌好吃

2026-06-17 18:18:40
最佳答案

答

1、凉拌苦瓜的制作食材:苦瓜一根,葱白一根,红辣椒半个,食盐一茶勺,蒜茸少许,生抽一汤勺,醋一汤勺,白糖一茶勺,香油一茶勺。

2、凉拌苦瓜的制作食材:

3、苦瓜洗净,对半切开,去掉苦瓜瓤。

4、斜刀切成均匀的薄片。

5、锅中加水,调入一茶勺的食盐。

6、水开以后下入苦瓜约一分钟后捞出放入凉开水中。

7、红辣椒和葱白切丝。

8、把蒜茸放入调料碗中,加入生抽,醋,白糖,香油搅拌均匀。

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