【中山市土特产有哪些】中山市位于广东省中南部，是珠江三角洲的重要城市之一。这里不仅经济发展迅速，而且拥有丰富的历史文化底蕴和独特的地域风味。中山的土特产种类繁多，既有传统的食品类，也有手工艺品等，深受游客和本地居民的喜爱。以下是对中山市主要土特产的总结与介绍。
一、中山市土特产概述
中山市地处岭南地区，气候湿润，物产丰富，因此孕育了许多具有地方特色的土特产。这些特产不仅代表了中山的饮食文化，也反映了当地的历史传统和风土人情。无论是作为伴手礼还是日常食用，中山的土特产都具有较高的价值。
二、中山市主要土特产汇总表
| 序号 | 名称 | 类型 | 特点简介 |
| 1 | 中山脆肉鲩 | 食品类 | 脆肉鲩是中山特有的淡水鱼品种，肉质紧实、口感清脆，常用于制作白切鱼或鱼生。 |
| 2 | 小榄菊花肉 | 食品类 | 以猪肉为主料，加入菊花制成，味道清香，是中山的传统名菜之一。 |
| 3 | 中山腊味 | 食品类 | 包括腊肠、腊肉等，选用优质猪肉腌制后风干，风味独特，是年节必备佳品。 |
| 4 | 沙溪扣肉 | 食品类 | 用五花肉油炸后再蒸制而成，外酥里嫩，是中山人家宴中的经典菜肴。 |
| 5 | 中山乳鸽 | 食品类 | 选用本地优质乳鸽，肉质细嫩，常见于烧烤店和酒楼，是中山美食的代表之一。 |
| 6 | 石岐乳鸽 | 食品类 | 与沙溪扣肉类似，但更注重乳鸽的鲜嫩口感，是中山特色小吃之一。 |
| 7 | 中山香山鸡 | 食品类 | 本地土鸡，肉质鲜美，常用于炖汤或烧制，是中山家庭餐桌上的常见食材。 |
| 8 | 中山黄圃腊味 | 食品类 | 黄圃镇是中山腊味的著名产地，其腊味色泽红亮、香味浓郁，深受消费者喜爱。 |
| 9 | 中山香山茶 | 饮品类 | 产自香山地区的茶叶，香气清新，口感醇厚，是中山人日常饮用的饮品之一。 |
| 10 | 中山石岐灯笼 | 手工艺类 | 传统手工艺品，外形美观，常用于节日装饰，具有浓厚的地方文化气息。 |
三、结语
中山市的土特产不仅种类丰富，而且每一种都有其独特的文化背景和食用价值。无论是品尝地道美食，还是选购纪念品，中山的土特产都能让人感受到这座城市的魅力。如果你有机会到中山旅游，不妨带上一些当地的特产，让这份美味和文化带回家。
